Convenção Colectiva de Trabalho N.º 118/2006 de 2 de Novembro
S.R. DA EDUCAÇÃO E CIÊNCIA
Convenção Colectiva de Trabalho n.º 118/2006 de 2 de Novembro de 2006
CCT entre a Câmara do Comércio e Indústria de Ponta Delgada e o Sindicato dos Profissionais dos Transportes, Turismo e Outros Serviços das Ilhas de São Miguel e Santa Maria (Sector de hotelaria, similares e golfe) - Integração em níveis de qualificação.
Por não constar, procedeu-se à integração em níveis de qualificação das profissões que a seguir se indicam, constantes no Contracto Colectivo de Trabalho mencionado em título, publicado no Jornal Oficial, IV Série, n.º 24 de 14 de Setembro de 2006:
Sub-Sector de Hotelaria, Similares e Golfe
-
Quadros superiores:
Director Comercial e de Marketing
Director Geral, Financeiro ou Serviços
Sub-Director, Gerente
-
Quadros médios:
2.1. Técnicos administrativos:
Assistente de Direcção
-
Encarregados, contramestres, mestres e chefes de equipa:
Chefe de Bar
Chefe de Cozinha
Chefe de Mesa
Chefe de Recepção
Chefe de Reservas
Governante
-
Profissionais altamente qualificados:
4.1. Administrativos, comércio e outros:
Ecónomo
Empregado de Reservas
-
Profissionais qualificados:
5.1. Administrativos:
Controlador
Recepcionista de 1.ª
Recepcionista de 2.ª
Recepcionista de 3.ª
5.2. Comércio:
Promotor de Vendas
5.3. Produção:
Mestre Geral
5.4. Outros:
Barman/Barmaid de 1.ª
Barman/Barmaid de 2.ª
Barman/Barmaid de 3.ª
Chefe de Lavandaria
Cozinheiro/Pasteleiro de 1.ª
Cozinheiro/Pasteleiro de 2.ª
Cozinheiro/Pasteleiro de 3.ª
Governante de Andares
Sub-chefe de Mesa, Chefe de Vinhos
-
Profissionais semi-qualificados:
6.1. Administrativos, comércio e outros:
Cafeteiro de 1.ª
Cafeteiro de 2.ª
Empregada de Andares/Quarto de 1.ª
Empregada de Andares/Quarto de 2.ª
Empregado de Despensa de 1.ª
Empregado de Despensa de 2.ª
Empregado de Despensa de 3.ª
Empregado(a) de Mesa de 1.ª
Empregado(a) de Mesa de 2.ª
Empregado(a) de Mesa de 3.ª
Jardineiro
Lavadeira/Engomadeira de 1.ª
Lavadeira/Engomadeira de 2.ª
Porteiro da Porta de Serviço
Sub-chefe de Lavandaria
-
Profissionais não qualificados (Indiferenciados):
7.1. Administrativos, comércio e outros:
Copeiro de 1.ª
Empregado(a) de Limpeza de 1.ª
Empregado(a) de Limpeza de 2.ª
Empregado(a) de Cozinha de 1.ª
Empregado(a) de Cozinha de 2.ª
Empregado(a) de Cozinha de 3.ª
Mandarete
Trintanário de 1.ª
Trintanário de 2.ª
7.2. Produção:
Ajudante de Mestre Geral
A - Praticantes e aprendizes:
Barman/Barmaid Praticante
Cafeteiro Praticante
Copeiro Praticante
Cozinheiro/Pasteleiro Praticante
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